LUSSEKATTER
Så är då äntligen julbaket på G. Ugnen varm, stjärnor, ljus och stakar lyser, doften av glögg, julmusik (Il Divo naturligtvis), ja kan december vara bättre än så?
Kan berätta att de blev jättegoda. Kan det bero på Kesellan eller kanske jästen, vad vet jag. Började fundera på varför de kallas katter.Katter har väl inte ögon både där uppe och där nere? Nej, inte de som jag sett i alla fall, det känns som om jag behöver läsa på lite, eller finns det någon där ute som kan ge mig svaret.
Så gott det ser ut! Så här säger Wikipedia om varför det heter "Katter":
SvaraRaderaBegreppet Lussekatt hade från början inget att göra med Lucia, utan ska etymologiskt härledas till Lucifer, alltså djävulen. Det var i Tyskland på 1600-talet som seden med lussekatt kom till. Djävulen, i kattens skepnad, gav barn stryk, medan Jesus i form av ett barn delade ut bullar till snälla barn. För att hålla den ljusskygge djävulen borta färgades lussebullarna med den gula saffranskryddan. De ljusa bullarna ansågs skrämma bort Lusse, alltså Lucifer.
Må så gott!
/Anna-Karin